• 别直接吃水煮蛋了,这样搭配更营养好吃,清爽不油腻,
    发布日期:2020-06-05 06:23   来源:未知   阅读:

别直接吃水煮蛋了,这样搭配更营养好吃,清爽不油腻,给肉都不换。鸡蛋在我们日常饮食中,是不可或缺的一种食材,基本每天都要吃,有的人甚至顿顿都离不开鸡蛋。鸡蛋做法有很多,煎、炒、蒸、炸、煮、炖,不仅可以单独做成一道佳肴,还可以与很多食材搭配,是我们每天都离不开的食材。众多做法中,只有白水煮鸡蛋才是最营养,最容易被身体吸收的做法。可是每天都要吃白水煮鸡蛋,大多数人都会觉得太单一。

今天就推荐一道鸡蛋的做法,既能保持营养不流失,还能保证味道最佳,这道菜就是鸡蛋黄瓜卷,一听这个菜名,就知道这道菜主要食材,就是鸡蛋与黄瓜,黄瓜与鸡蛋不仅可以炒着吃,还可以这样做。不需要油炒、不需要炸,只需要把鸡蛋煮熟,剥掉皮后切成两半,与黄瓜卷放在一起,加入调制好的料汁,这道菜就成功了。有的朋友要问,黄瓜是不是随便切成丝放进盘中,答案当然是NO,为了黄瓜的口感更加入味,用削皮器把黄瓜削成薄薄的片,再卷起来,吃起来比黄瓜丝更好吃。

我们身体大多数器官的主要成分都是蛋白质,尤其是大脑,更离不开鸡蛋,每天一只鸡蛋是必须的,鸡蛋中的蛋白质容易被人体所吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂有促进代谢的作用,还可以促进生长发育。家有上学娃,早餐无论吃什么,都别忘了吃一颗鸡蛋,快速补充营养。如果家人吃腻了白水煮蛋,不妨试试这个做法,保证味道新鲜又好吃,清爽不油腻,蒜香十足,吃一次就爱上它。

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